Schlagwort: Gesellschaft für Konsumforschung
Frische regionale Produkte ohne Kilometer
Mit klarem Blick auf Regionalität, Saisonalität und Nachhaltigkeit / Eine bewusste Ernährungsweise ist gut für Umwelt und Verbraucher. Region (MB/ik). Nachhaltig, saisonal und lecker – regionale Produkte versprechen Abwechslung und viele Vorteile auf dem Teller. Daher ist es nicht verwunderlich, dass regionale Produkte in der Ernährung für jeden Dritten (35,2 Prozent) in Deutschland eine große…