Besuch beim Bäckermeister Hanuschka / Pflegedienst packt Geschenke:
Gallinchen (bw). Natürlich bereiten sich auch Geschäftsleute, Firmen und Familien im südlichsten Cottbuser Stadtteil, in Gallinchen, auf die bevorstehenden Weihnachtstage vor. Auch in diesem Jahr ließ es sich Bäckermeister Lars Hanuschka nicht nehmen, in der Vorweihnachtszeit die Kinder aus der Gallinchener Kita „Am Storchennest“ vom Friedensplatz zu sich in die Backstube einzuladen. Da wird gemischt und geknetet, werden große und kleine Teigflächen ausgerollt, und wenn dann die ersten Sterne, Herzen und andere Plätzchenformen entstanden sind, geht es mit den belegten Kuchenblechen ab in den schon warmen Backofen. Das ist nicht nur für die kleinen Bäcker jedes Jahr eine große Freude, auch die „Storchennest“-Erzieherin Kerstin Günther, die in diesem Jahr die Kleinen begleitet, hat ihre helle Freude am Eifer des Nachwuchses. Während in der Backstube wieder Ordnung entsteht und die ersten Plätzchen gleich verkostet werden, gehen im Verkaufsraum leckerer Stollen, wunderbares Gebäck und natürlich Brot und Brötchen über den Ladentisch. Da müssen die Verkäuferinnen so manches Stück Kuchen und so manches Lebkuchenherz mehr als sonst einpacken. Es ist eben Weihnachtszeit … Das spüren die Mitarbeiter der „Hauskrankenpflege Damaris Birne“ natürlich auch. Sie sind jetzt gerade dabei, kleine Geschenke zu verpacken. „Wir sind im Herbst 2012 nach Gallinchen gezogen. Hier haben wir beste Arbeitsbedingungen. Es ist seit Bestehen unseres Unternehmens eine gute Tradition, dass jeder Patient zu Weihnachten eine kleine Überraschung bekommt, die dann von den Schwestern und Pflegern persönlich überreicht wird“, erzählt Geschäftsführerin Damaris Birne. Immerhin ist ihre Hauskrankenpflege in Cottbus und dem Umland unterwegs. Da werden die kleinen roten Stadtflitzer mit den pfiffigen Logos auf den Türen noch so manchen Kilometer absolvieren müssen. „Wir machen das sehr gerne“, ergänzt Pflegedienstleiterin Marit Häfner.“ Es ist eben Weihnachtszeit …