Wolf-Oliver Sowoidnich bäckt leidenschaftlich in der Calauer Straße: Cottbus (bw). Wolf-Oliver Sowoidnich vertritt mit seiner Zunft einen der ältesten Handwerksberufe überhaupt: Er ist Bäckermeister. Brot, Brötchen, Kuchen und Torten aus seiner Backstube sind nicht nur in der Spremberger Vorstadt sehr beliebt. „Da gehen jeden Tag über 100 Brote und weit mehr als 1000 Brötchen über…
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