Schau-Handwerk gibt interessante Einblicke / Brot- und Knackerwettbewerb startet: Cottbus (mk). Die Handwerker aus der Nahrungsmittelbranche haben sich in diesem Jahr wieder etwas einfallen lassen. Am Messe-Samstag steht ab 11 Uhr die Brot- und Brötchenprüfung sowie der Brotwettbewerb an. Gekürt wird hier das „Brot der Lausitz“. 26 Brote stehen den Besuchern zur Wahl. Erstmals, so…
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