Schlagwort: Printschitsch-Hoheit

  • Cottbus: Gekochte Gans mit Ingwer-Fülle

    Realitätsnah: Printschitsch verabschiedet sich mit deftigem Boulevard. Cottbus. Den Vogel möchte niemand auf dem Teller haben. Er macht schon im Topf (ungerupft!) eine jämmerliche Figur, von beißend scharfer Füllung ganz zu schweigen. Gerhard Pritschitsch (Regie) hat den Koch-Braten saisongerecht hinzugedichtet. Beim Pariser Autor Pierre Sauvil gibt es nur „Schwarzgeld und weiße Tauben“ – aber auch…