Schlagwort: Rezept

  • Stangen und Beeren

    Stangen und Beeren

    Rezept für Marinierten Spargel-Erdbeer-Salat. Cottbus (dk). Die Spargelzeit geht nun langsam zu Ende, und die Erdbeerzeit ist jetzt im vollen Gange. Nutzen wir doch diesen Übergang für eine leckere Mischung: den Marinierten Spargel-Erdbeer-Salat. Zuerst wird der Spargel geputzt und geschält (der grüne nur bis zur Hälfte). Die Stangen schräg in mundgerechte Stücke schneiden. Den weißen…

  • In der Weihnachtsbäckerei…

    In der Weihnachtsbäckerei…

    Mit dem Märkischen Boten durch eine zuckersüße Adventszeit / Ihre alten und neuen Plätzchengeschichten sind gefragt – und natürlich auch Rezepte: Jeder hat sich schon darin versucht oder ist „hineingezogen worden“ ins Rühren, Rollen, Stechen, Mahlen, Raspeln, Streichen, Backen und schließlich genüssliche Probieren. Schließlich gibt es tausende Arten von Plätzchen mit abenteuerlichsten Namen. Ihnen wollen…