Schlagwort: Bäckerei Hanuschka
Tradition im Bäckerhandwerk
Geschmack und Kreativität zeichnet Traditionsbäckereien aus. Region (lb). Es ist 3 Uhr am Morgen. Draußen ist es noch dunkel. Während der Großteil der Bevölkerung noch schläft, beginnt für die Bäckerlehrlinge, -gesellen und -meister der Region der Arbeitstag. Schließlich will der Kunde zum Frühstück frische und am besten noch warme Brötchen genießen. Darum wird als erstes…
Cottbus: Weihnachtseinkauf lockt
Im Norden der Stadt lohnt sich ein Umschauen Cottbus (bw). Wenn man aus dem Fenster schaut, scheint die Zeit bis zum Weihnachtsfest noch ziemlich weit: Kein Schnee, eben nasskaltes Novemberwetter. In vielen Familien haben die Kinder aber schon die Wunschzettel geschrieben und die Schaufenster zeigen vorweihnachtliche Dekorationen. Wilhelm Busch schrieb einst: „Eins, zwei, drei im…
Kinder lassen’s duften in der Bäckerei Hanuschka
Kleine Helfer wuseln in der Bäckerei Hanuschka: Cottbus-Gallinchen (trz). Normalerweise ist montags in der Bäckerei Hanuschka in Gallinchen Ruhetag. Doch nicht so zu Beginn dieser Woche: Da wurde in der Backstube so richtig gewuselt. Dutzende kleine Hände waren mit dem Ausstechen von Weihnachtsplätzchen beschäftigt. Die Inhaber der Traditionsbäckerei, Lars und Julia Hanuschka, zeigten den 23 Erst-…