Schlagwort: Flammkuchen
Frankreichs Flammkuchen in Proschim
Flammkuchen mit Erlebnischarakter im Angebot: Proschim (dk). Unter dem Namen „Schmeckerlein“ haben Sybille und Alexander Tetsch im Mai ihr persönliches Kleinod am Rand von Proschim eröffnet. Der Gastrobetrieb versprüht mit seinen Flammkuchen einen Hauch von Frankreich in der Lausitz. Ihren besonderen Geschmack erhalten die traditionellen, französischen Tartes durch das Ausbacken im eigens mit Holz befeuerten…