Schlagwort: Thymian
Frische Kräuter für die Küche
Thymian, Minze oder Petersilie leicht selbst pflanzen und frisch ernten – im Gartenbeet ebenso wie im Topf auf dem Balkon. Region (MB). Frische Kräuter gehören in die gute Küche und in den leckeren Cocktail. Zudem sind sie richtig gesund. Sie peppen jeden Cocktail und jede Speise auf – das wissen die Lausitzer Gastronomen in unserer Region.…
Neue Kulturpflanzen aus der Lausitz?
BTU forscht für die Lausitzer Landwirtschaft. Region (MB). Thymian und Salbei in größerem als nur kleingärtnerischen Umfang aus der Lausitz? Das könnte unter Umständen bald möglich sein. Denn das Projekt „AgroBaLa“ der Brandenburgischen Technischen Universität Cottbus-Senftenberg soll den Einsatz nichtheimischer Kulturpflanzen untersuchen. Die Wissenschaftler vom Fachgebiet Bodenschutz und Rekultivierung haben die unterschiedlichsten Kräuter, Feldfrüchte und Gehölzarten im…