Schlagwort: Konditorei
Kuchen & Torten: Meisterin des guten Geschmacks
Konditormeisterin überzeugt Kunden mit Kreativität und Geschick. Mit gerade einmal 30 Jahren führt Elisabeth Anders die Konditorei in der Familienbäckerei ihres Vaters in Lauchhammer. Als Betriebswirtin und Konditormeisterin ist sie damit bereits in dritter Generation tätig. Torten, Kuchen und feinstes Gebäck sind ihr Spezialgebiet. Bei der Handwerkerausstellung im vergangenen Jahr konnte sie die Jury mit…
Urlaubsparadies mit solider Gewerbestruktur
Gute Geschäfte im Handwerks- und Gewerbeverein / Tourismussaison startet im Mai Groß- & Kleinkoschen (FH). Der Name Koschen ist vom slawischen Kosua abgeleitet und bedeutet so viel wie Weidenkorb oder Fischreuse. Vermutlich waren die Korbflechterei und die Fischerei eine wichtige Erwerbsquelle der Einwohner. So sind auch auf dem ältesten Kleinkoschener Siegelbild von 1738 zwei Fische…
Altes Cottbus: Zigarrenhandel Wolfsdorff
Vom Zigarrenhandel zur Konditorei / Wolfsdorff eröffnete 1910 in Cottbus. Der bekannte Name Wolsdorff stand für Zigarren – Lösung B war richtig. Das wusste auch Jürgen Klingmüller. Er schreibt: „Insgesamt drei Filialen in den Toplagen von Cottbus unterhielt Erich Wolsdorff. Die Firmenschilder, weiße Blockschrift auf schwarzem Untergrund hinter Glas, waren das Markenzeichen.“ Georg Müller erinnert sich:…