Schlagwort: Schnellimbiss
Cottbus: Erst Schokolade, dann 1a Bockwurst
Im Burkbraun-Häuschen am Bahnhofsberg gab’s heiße Bockwürste (B war richtig) Günter Resag, Malermeister a. D. aus der Cottbuser Thälmannstraße, hat den Kiosk mit seinem Malerhandwerksbetrieb in den 80er Jahren letztmals im Auftrag der HO in Originalfarbtöne versetzt: ocker und rotbraun, innen und außen. Er berichtet: „Ursprünglich war das der Verkaufspavillon von Burkbraun aus der Kaiser-Friedrich-Straße…
Altes Cottbus: Beste Bockwurst der Stadt!
Unglaublich! Ur-Cottbuser sagen noch heute über den Schnellimbiss: Hier hat es die beste Bockwurst gegeben! Horst Hauptmann schreibt: „Ursprünglich wurde es als Laden für die Süß- und Schokoladenwaren der Firma ‘Burk-Braun’ genutzt.“ Ulrich Wollenidz hat ein Großfoto zur Verfügung gestellt und geschrieben: „Erinnern kann ich mich aber genau, dass die Bockwurst 50 Pf. und die…