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Beiträge zum Stichwort ‘ Meerrettich ’

Produkte aus der Region

Ratgeber | 18. Oktober 2024 | Von | Keine Kommentare »
Kartoffeln mit Quarkie kartoffel.de

Hier stimmen Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit. Region (MB). Herbstzeit ist Ernte- und Genießerzeit. Vor allem gesunden, regionalen und nachhaltigen Genuss bieten im Herbst die Produkte aus der Region. Allen voran Kartoffeln, Kürbis, Meerrettich und Peitzer Karpfen sind in der Lausitz beliebt. Nach der Ernte der beliebten Spreewälder Gurken im Sommer und anschließend der Kartoffel, beginnt recht spät die Erntezeit für eine weitere Spreewälder Spezialität, den
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Klima- und anderer Spreewälder Gurken-Kummer

Region, Wirtschaft | 15. Januar 2021 | Von | Keine Kommentare »
Klima- und anderer Spreewälder Gurken-Kummer

Gemüsebauern im Spreewald hatten 2020 eines der schlechtesten Gurkenjahre seit Generationen / Traditionsreiche Golßener Konserve wird wohl französisch. Region (hnr.) Die typischste aller Spreewaldkulturen macht den Landwirten zwischen Burg und Lübben große Sorgen: die Gurke. Wir berichteten während der Meerrettichernte Anfang Dezember auch darüber. Andreas Traube vom Spreewaldverein in Lübben widersprach daraufhin der Aussage eines Bauern, dass die Gurken für die Konservenbetriebe heute großenteils aus
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Scharfe Sache aus dem Spreewald

Region, Top-Themen | 27. November 2020 | Von | Keine Kommentare »
Meerrettich

Die Meerrettich-Ernte ist jetzt in vollem Gange / Gemüsebauern der Region leiden mit Corona, vor allem aber unter Anordnungen und Verboten / Die „Spreewaldgurke“ wächst inzwischen in Indien. Region (j.h.) Meerrettich! Der Gaumen brennt, die Augen tränen. Spreewaldwirt Peter Franke vermengt das feurige Element in seinem Werbener Unkrautladen mit Honig oder Rote Beete und nennt es „Penicillin des Spreewaldes.“ Früher steckte jede Kleinwirtschaft Meerrettich. Waren
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Spreewälder Meerettich ist erntereif

Spreewald | 13. November 2020 | Von | Keine Kommentare »

Spreewald (MB). Die Ernte des Spreewälder Meerrettichs ist in der Vorwoche auf dem Meerrettichschlag des Gemüsebaubetriebes „Spreewald“ in der Nähe des Lübbenauer Ortsteils Ragow gestartet. Das knapp 10 Hektar große Meerrettichfeld ist die größte zusammenhängende Meerrettich-Anbaufläche 2020 im Spreewald. Insgesamt werden in diesem Jahr ca. 11 Hektar Meerrettich angebaut – rund 1 Hektar mehr als im Vorjahr. Weitere Beiträge aus unserer Region finden Sie hier!


Minister besucht Kunella-Feinkost in Cottbus

Cottbus | 30. Oktober 2020 | Von | Keine Kommentare »
Kunella

Lothar Parnitzke führt Traditionsunternehmen seit 30 Jahren erfolgreich in Eigenregie / Produkte weltweit gefragt. Cottbus (ik/MB). Die Wiedergründung des Landes Brandenburg hat sich in diesem Monat zum 30. Mal gejährt. Trotz schwieriger Bedingungen in der Nachwendezeit haben es zahlreiche brandenburgische Unternehmen geschafft, sich in der Marktwirtschaft zu behaupten. Darunter auch die Cottbuser Traditionsfirma Kunella. Den Grundstein für das Unternehmen legten Ludwig Kunert und seine Frau
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