Schlagwort: Spreewälder Gurken
Frisch, regional, gesund – Herbstliche Genüsse in der Lausitz
Es ist Erntezeit in der Lausitz: Frisch auf den Teller vom Bauern aus der Region. Region (MB). Der Herbst ist Ernte- und Genusszeit. Besonders vielfältig präsentieren sich jetzt die regionalen Produkte der Lausitz: Kartoffeln, Kürbis, Äpfel, Meerrettich und auch der Peitzer Karpfen gehören zu beliebten Spezialitäten. Nach Spreewälder Gurken im Sommer und der Kartoffelernte folgt…
Kommentar: Gurkensülze
Jetzt starten sie wohl endlich durch, die Gurkenpflänzchen, die es warm und feucht haben wollen. An beidem mangelte es im Mai. Der Kleingärtner weiß sich in dem Falle zu helfen, aber wie sieht es auf den großen bäuerlichen Flächen aus? Immerhin werden auch in diesem Jahr in unserer Gegend auf 500 Hektar Spreewälder Gurken angebaut!…
Töpfermarkt in Burg
Am 27. und 28. Juli internationale Keramikkunst erleben Burg (MB). Feine handgemachte Sachen gibt es auf dem 21. Töpfermarkt in Burg auf dem Festplatz am kommenden Wochenende. In diesem Jahr sind 40 Töpfereien aus Deutschland, Holland, Lettland, Litauen, Polen, Tschechien und Ungarn mit dabei. Sie präsentieren die schöne Vielfalt der Töpferkunst und bieten dem Besucher…
Die Erntesaison der Spreewälder Gurken hat begonnen
Region (MB). Trotz der auch in diesem Jahr besonders großen Herausforderungen gehen die Anbauer pünktlich an den Erntestart der Spreewälder Gurken. Mit 500 Hektar Anbaufläche, davon 75 Hektar Biofläche, bleibt die Größenordnung wie in den vergangenen Jahren im Verhältnis erhalten. Die Wachstumsbedingungen waren zum Zeitpunkt der Erstbepflanzungen äußerst ungünstig. Es gab Nachtfröste, die zum Teil…