Freitag, 18. Oktober 2024 - 10:54 Uhr | Anmelden
  • Facebook SeiteTwitter Seite

header-logo

 
Mainly clear
14°C
 
das epaper der lausitzer heimatzeitung

Beiträge zum Stichwort ‘ Essen ’

Gaststätte „Schön Oßnig“: Seit 30 Jahren in dritter Generation

Spree-Neiße | 9. Juni 2023 | Von | Keine Kommentare »
Die neue und überdachte Terrasse bietet Platz für gemütliche Stunden. Außerdem dient sie zum Beispiel beim Blues Open Air als Bühne

Klein Oßnig (MB). Seit nunmehr 30 Jahren führen die Gebrüder Dürre die Gaststätte „Schön Oßnig“ direkt an der B 169 in Klein Oßnig. Der Familienbetrieb reicht jedoch viel weiter zurück. Der Großvater kaufte das damalige Ausflugslokal und eröffnete im 1932 die beliebte Gaststätte. Schon vor der Übernahme von Rudolf und Rainer Dürre im Jahr 1993 halfen die Brüder immer wieder im Familienbetrieb aus. Rainer hatte
[mehr…]


Märkis Einkehr-Tipp: Tradition in schönstem Ambiente in der Maustmühle

Einkehrtipp | 2. November 2018 | Von | Keine Kommentare »
Mhle 7 e1541149480902

Termine für Feiern unbedingt jetzt vereinbaren. Maust (bw). Die ersten Herbstnebel kündigen sich an und die Natur bereitet sich auf die kalte Jahreszeit vor. Damit haben nicht nur Hobbyfotografen eine große Auswahl an schönen Motiven, auch Radwanderer und Naturfreunde schätzen diese Jahreszeit ganz besonders. Als Ausflugsziel sollte unbedingt die „Maustmühle“ auf der Liste der geplanten Aktivitäten stehen. Dafür gibt es gleich mehrere Gründe: Der Blick
[mehr…]


Was ist am Spargel so speziell?

Ratgeber, Gesundheit | 20. April 2018 | Von | Keine Kommentare »
Was ist am Spargel so speziell?

Genießerzeit startet: Leckeres Gemüse ist nebenbei auch sehr gesund     Region (MB). In vielen Gaststätten der Lausitz darf derzeit ein Gericht nicht fehlen: Spargel mit Schnitzel und Sauce Hollondaise. Und auch auf dem heimischen Mittagstisch ist das königliche Gemüse heiß begehrt. Doch warum eigentlich? „Ob klassisch mit Schinken und Kartoffeln, als Suppe oder im Salat, wer Spargel isst, tut sich was Gutes. Kaum ein
[mehr…]


Spreewald-Tapas und Adventslichter

Region, Cottbus | 23. März 2018 | Von | Keine Kommentare »
Spreewald-Tapas und Adventslichter

Kutzeburger Mühle wird am Ostersamstag wiedereröffnet     Cottbus (jk). Es riecht nach Farbe und frischen Silikonfugen, der Akkuschrauber ist nicht zu überhören – überall wird fleißig gewerkelt, denn am Samstag, dem 31. März, will das Team um Ralf Domagalski um 10 Uhr den Startschuss für eine neue Ära geben. Allein schon die Lage prädestiniert die Gaststätte als begehrten Anlaufpunkt für Familien sowie Rad- und
[mehr…]


Wo es bis nach Athen nicht weit ist

Radeln & Rasten | 4. April 2014 | Von | Keine Kommentare »
140405grieche 2

Mediterranes Ambiente und griechisches Flair in Sielow Cottbus (bw). Wenn die Woche wieder einmal anstrengend war, wenn es kurz entschlossen ein gemütlicher Abend werden soll oder wenn man mit der Familie einen kurzen Ausflug in die Sonne machen will: Dann führt der Weg nach Sielow in das Restaurant „Athen“. Hier gibt es neben dem legendären sonnigen Wein oder einem Gläschen eisgekühlten Ouzo vor allem griechische
[mehr…]


Lausitzer Silvesterfestmahl

Region | 31. Dezember 2011 | Von | Kommentare deaktiviert für Lausitzer Silvesterfestmahl
111231Karpfen thumb

Karpfen gehört seit Jahren für die Cottbuserin Erika Schäpe (l.) zu Silvester auf den Tisch der Familie. Mit Meerrettich und geriebenen Äpfeln bereitet sie die Fischsoße zu. Der Spiegelkarpfen, den sie im Peitzer Fischmarkt von Marlis Menz (r.) kauft, wird mit Suppengrün in der Pfanne gedünstet. Nach dem Kauf verschwinden sofort einige Karpfenschuppen im Portemonnaie der Cottbuserin. „Das bringt Glück fürs neue Jahr“, sagt sie
[mehr…]