Schlagwort: Gastronomie
Kommentar: Ganze Gans
Was waren das für Zeiten! Gleich nach der Wende, als sich unsere Gastronomie aus Konsum und HO heraus privatisiert hatte, gab es stilvolle Häuser in der Niederlausitz, und zum Martinstag wurde für Familien oder Freundeskreise „Ganze Gans“ aufgetragen, fein am Tisch tranchiert. Das Weinangebot war noch dürftig, aber der feine Vogel mit Klößen und Rotkraut…
Diese Schinderei
Die Lausitz steht voller Maibäume, meist spindeldürr und himmelhoch, stumme Zeugen üppiger Walpurgis-Trinkgelage in der Nacht zum 1. Mai. Am Kampftag der Werktätigen blieb es dann hierzulande eher still. Die Gewerkschaft, die sich neuerdings geradezu militant „Schutzmacht der Beschäftigten“ nennt, hatte ihre Anhängerschaft in Cottbus bei freiem Eintritt zu einem Tierpark-Familienfest eingeladen. Besser so dem…
Gastronomen protestieren in Cottbus gegen Corona-Maßnahmen
Cottbus (MB). Besonders die Gastronomie ist derzeit von Einschränkungen betroffen. Seit letzter Woche gilt nun auch noch 2G+, was zusätzlich viele Besucher abschreckt. Eine Idee war es gemeinschaftlich zu schließen, um so ein Zeichen gegen die Maßnahmen zu setzen. Letztendlich entschieden sich die Gastronomen aber gegen diesen Schritt. Viel lieber möchte man mit dem Treffen…
Kommentar: Ans Lernen denken
Auf den sonnigen Siebenschläfer am Sonntag war kein Verlass; ab Dienstag regnete es. Zum Glück für Bauern, Forstleute und auch Kleingärtner. Zum Glück auch für so manchen Jüngling, der zwischen Schulschluss und Berufsstart schwankt, wie die halbreifen Getreidehalme im Sommerwind. Was tun nach dem desaströsen Schuljahres-Finale? Wo lernen und ob überhaupt? Es war diese Woche…
Kommentar: Nur mit Tages-Ticket?
Nach der sonntäglichen Eiersuche wurde es empfindlich kühl. Wetter-Kapriolen im April – was soll’s… Vielleicht gerade deshalb gehen Gedanken und Sehnsüchte intensiver als sonst Richtung Lenz und Sonnenschein und rasten in Biergärten oder Weinlauben. Endlich frei durchatmen nach dem nervigsten Winter mindestens der letzten Jahrzehnte. Doch da durchkreuzen Polit-Kapriolen die Frühlingsträume und vor allem die…
Auch OB Holger Kelch setzt auf einen „Marshallplan“ für die Innenstadt
Stadtchef beklagt „Impfchaos und Anmeldedesaster“ und unterstützt Mittelstandsinitiative für mehr „lokalspezifische Entscheidungsmöglichkeiten“ / Brief an Landesregierung gerichtet. Region (J.H.) Die Folgen der Coronakrise mit scharfen Lockdowns belasten Lausitzer Innenstädte und Ortskerne wie Burg im Spreewald oder Gemeinden im Seenland massiv. Ihre Attraktivitätskerne verblassen. Selbst Cottbus, eben als Modellstadt erblüht, droht dramatischer Schaden. OB Holger Kelch…
Kommentar: Glühweinstimmung
Machen wir uns nichts vor: Wie in Bayern und Sachsen wird es auch im Brandenburger Süden weitere Einschränkungen geben. Die basisnah politisch Verantwortlichen haben schlaflose Nächte, obwohl sie eigentlich, seit sie in der Nachfolge von Infektionsketten kapitulieren mussten, rein gar nichts mehr tun können. Gastwirte und auch Einzelhändler gehen davon aus, dass ihnen nach dem…
Cottbuser Almhütte als Elfenwerkstatt
Der Aufstieg wird weihnachtlich belohnt. Cottbus (MB). Da die Gastronomie derzeit geschlossen ist, hat sich der Wirt der Almhütte Frank Kuban etwas einfallen lassen: Der Gastraum hat sich derzeit in einen Verkaufsraum verwandelt, in dem nun die schönsten, weihnachtlichsten Dekorationsartikel angeboten werden. Von Schwibbögen, Weihnachtskrippen, Nussknackern und Räuchermännchen bis hin zu Baumschmuck, Schneekugeln und Fensterbildern…
Forst: Hilfe für alle Lokale
Region / Forst (MB). Die FDP Forst-Döbern möchte die Forster Bevölkerung dazu ermuntern, in dieser schweren Zeit besonders die betroffenen Unternehmen dahingehend zu unterstützen, dass sie angebotene Gutscheine erwerben und die Lieferdienste in Anspruch nehmen. „Sollte die Gastronomie in Forst schließen, stirbt auch das kulturelle Leben unseren Heimatstädten“, so Ortsvorsitzender Jeff Staudacher. Weitere Beiträge aus Forst…
Kommentar: Stiller November
Die schlechten Nachrichten hören nicht auf. Schlechte Nachrichten über Menschen, im Ausland noch schlimmer als hier. Die Gesundheitsämter heißt es im Beschluss der Videokonferenz der Kanzlerin mit den Länderchefs vom Mittwoch, hätten in 75 Prozent der Fälle keinen Überblick mehr über die Ansteckungsumstände. Corona läuft aus dem Ufer. Auch in unseren Lausitzer Krankenhäusern werden wieder…