Altes Spremberg: Schankwirtschaft Budich
Bilder aus dem alten Spremberg | Von CGA Verlag | 25. März 2006
Die Schankwirtschaft Budich beinhaltete eine Fleischerei und ein Gasthaus.
„Offensichtlich handelt es sich um die Schankwirtschaft von August Budich im jetzigen Ortsteil Lieskau“, tippt Alexander Adam richtig. Noch genauer datiert Erina Kwast das Foto: „Mit dem Familienanwesen der Familie Emil und Ida Budich in einem Jahr vor 1945. Budichs betrieben hier eine Fleischerei mit Gasthaus und einem kleinen Lebensmittelgeschäft. Zwei Söhne von Emil und Ida Budich leben heute in Forst und Lübben. Die Häuser sind 1945 abgebrannt. Das Seitengebäude steht noch. Als Kind war ich mit meinen Eltern dort oft zu Besuch, Emil und Ida Budich waren für mich Großeltern. Zum Sohn haben wir noch Kontakt.“ Und auch Waltraud Lachmann aus Spremberg hat noch ganz persönliche Erinnerungen an dieses ungewöhnliche Gasthaus: Ich habe als Kind in Lieskau Zeitungen ausgetragen und musste täglich nachmittags in dieser Gaststätte die Rolle Zeitungen ‘Spremberger Anzeiger’ abholen. Der helle Anbau war der Saal, bis zum Krieg wurde dort auch getanzt. Am Sonntag nutzte unsere Turngruppe den Saal für Sport und Spiel.
Heute haben andere Besitzer dieses Gebäude wieder aufgebaut, aber nicht mehr als Gaststätte.“ Von der Fleischerei im Haus erzählt auch Ruht Donath, die das Foto zur Verfügung stellte: „Mein Mann erinnert sich noch, dass er Anfang der 40er-Jahre hier Grützwurst für fünf Pfennige holte, die immer gut schmeckte.“
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