Fest für die ganze Familie an diesem Wochenende am Hälterteich.

Peitz (MB). Alljährlich am letzten Oktoberwochenende wird der „ Fischzug im Hälterteich, veranstaltet. Jährlich tausende Besucher schauen den Peitzer Fischern bei der Karpfenernte am Hälterteich zu. Rund um das Abfischen ist ein Rahmenprogramm für Jung und Alt und für die ganze Familie organisiert. Schwerpunkt ist natürlich der Peitzer Fisch, ob frisch aus dem Teich oder warm aus dem Räucherofen, von Aal bis Zander ist für jeden Fischliebhaber etwas zu haben. Aber auch andere Spezialitäten werden geboten, ob Wild oder Deftiges aus der Gulaschkanone, frische Pizzen und auch allerlei Süßes. In diesem Jahr bieten wieder zahlreiche Händler regionale Produkte an, ob Honig und Gemüse, aber auch allerlei Handwerkliches. Höhepunkt in diesem Jahr dürfte das zentrale Schaukochen regionaler und bayerischer Köche im zentralen Schauzelt an der Fischerkate sein. Unter dem Motto: „Es muss nicht immer Karpfen blau sein – Karpfen einmal anders“ kreieren sie Rezepte zum Nachkochen. Auch in diesem Jahr werden Kahnfahrten auf dem Hammergraben angeboten und Fahrten durch das herbstliche Teichgebiet mit der Burger Rumpelguste. Besondere Aufmerksamkeit widmen wir unseren kleinen Besuchern. Die Mitarbeiter des Museums haben ein interessantes und abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Fisch vorbereitet. Eine sächsische Zeitung schrieb mal über das Fest: „Eines der größten Fischerfeste der Lausitz. Aber vom Kommerz kaum etwas zu spüren. Der familiäre Charakter gibt dem Fest etwas ganz Besonderes“.

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