Gesundes aus der Hildegard von Bingen –
Küche lockt zum Nachtshopping

Senftenberg (MB). Kulinarisches wird es zum Nachtshopping im Reformhaus „Hedwig“ in der Schlossstraße geben. Von 17 bis 24 Uhr werden die Gäste mit außergewöhnlichen Kreationen verwöhnt. So ist die Kaiserschoten-Kokos-Minze-Suppe mit frischen Gartenkräutern ein Gaumenschmaus und die Kornelkirsche, auch Dirndl genannt, macht als Gelee an zartem Wild mit Spätzle einfach Appetit. Fischliebhaber kommen ebenfalls wie immer auf ihre Kosten. Ein blaues Seehechtfilet mit Dinkelreis, die Lausitzer Fischsuppe oder der Gourmetteller mit Räucherfischvariationen aus eigener Räucherei und hausgebeiztem Lachsfilet sind laut Isabell Fritsche sehr zu empfehlen. Übrigens gibt es auch für die Vegetarier einen regionalen Tofu-Veggie-Schmaus. Wer dann noch etwas Sündigen möchte, sollte sich das selbst kreierte Dessert von Isabell Fritsche nicht entgehen lassen.