Ausflug in die Backstube / Süße Zuckerbäcker in der Kita „Storchennest“
Cottbus (ysr). Nun sind es nur noch wenige Tage bis zum Weihnachtsfest, und überall laufen die Vorbereitungen auf Hochtouren. Die letzten Geschenke werden gekauft oder gebastelt, der Weihnachtsbraten besorgt und Plätzchen geba-cken. So auch in der Kindertagesstätte „Storchennest“ in Gallinchen. Die großen Kinder sind gemeinsam in die Bäckerei Hanuschka gefahren. In Gruppen durften die Kinder  sich die Backstube anschauen, in den Schüsseln rühren, Teig ausstechen und Plätzchen dekorieren. Da das für die kleinste Gruppe nicht möglich war, ließ es sich Juniorchef Lars Hanuschka nicht nehmen, die Kinder im „Storchennest“ zu besuchen und mit ihnen gemeinsam am Montag Plätzchen zu backen. Und die Kleinen waren begeistert. Zuerst wurde der Teig ausgeteilt. „Jedes Kind durfte erst einmal erleben, wie sich so ein Teig überhaupt anfühlt“, sagt Lars Hanuschka. Dann wurde mit kleinen Nudelhölzern fleißig ausgerollt, Formen ausgestochen und die Plätzchen auf insgesamt sechs Bleche verteilt. „Am Ende durften die kleinen Bäcker ihr Naschwerk in Schokolade tauchen und mit Mandeln oder bunten Streuseln bestreuen“, so der Juniorchef. Das Naschen durfte dabei natürlich nicht zu kurz kommen. Dann kann das Fest ja kommen.