Griechenland hier in Gallinchen

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Ilias Chatzidelis empfiehlt aus seinem großen Weinkeller den richtigen Tropfen. Seine griechische Gelassenheit überträgt sich auf die Gäste und fördert gemütliche Stunden

Spezialitätenrestaurant erstrahlt in neuem Glanz / Lebensart lockt Gäste
Gallinchen (bw). Johann Wolfgang von Goethe wird gern zitiert: „Warum in die Ferne schweifen – sieh’, das Gute liegt so nah…“. Das Restaurant „Rhodos“ in Gallinchen kann er nicht gemeint haben, aber die (nicht ganz exakt zitierten) Worte des Meisters beweisen gerade hier einmal mehr ihre Unsterblichkeit. Das Gute liegt hier tatsächlich nah. Wer griechisches Feeling sucht, braucht nicht mal ein Flug-Ticket. Auf jeden Fall können Gäste hier für einige Stunden die herzliche Atmosphäre aus dem Land der olympischen Traditionen hautnah spüren. „Uns liegt viel daran, etwas von unserer griechischen Lebensart herüberzubringen“, so Inhaber Ilias Chatzidelis, der den Familienbetrieb nach zehn Jahren im September des vorigen Jahres übernommen hat. „Wir haben unsere Gastfreundschaft, gutes Essen und sonnigen Wein aus unserer Heimat mitgebracht. Und da wir es alle mit ganzem Herzen tun, haben sich unsere gute Küche und der individuelle Service herumgesprochen.“
Das Restaurant an der Gallinchener Hauptstraße bietet direkt vor der Tür Parkmöglichkeiten, ist innen neu gestaltet. Sein modernes Ambiente lädt zu einem echten griechischen Essen ein. Dabei dürfen Moussaka, ein Auflauf aus geschichteten Auberginen, Hackfleisch und Kartoffeln, oder die traditionellen griechischen Grill-Fleischspieße Souvlakia nicht fehlen. Feiern für Vereine, Firmen und Familien sind ebenso empfehlenswert wie ein schöner Abend zu zweit, gern auch nach dem Valentinstag am Freitag (wer’s vergessen hat).

Übrigens hat Cottbus einen Promi-Bezug zu Griechenland: Der Gründer der bekannten Graveur-Firma Schuft, Gustav Schuft, holte das erste olympische Gold nach Cottbus – 1896  als Turner aus Griechenland.