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Meerrettichernte startet

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Meerrettichernte startet

12. November 2021 | Von | Kategorie: Region |

Meerrettichernte startet

Im Spreewald, vor allem im Kreis Calau, hat diese Woche die Meerrettich-Ernte begonnen. In diesem Jahr sind die Erzeuger recht zufrieden mit dem Ertrag. Fotos: Spreewaldverein e.V.

Region (MB) Gemüsebauer Dirk Richter in Klein Klessow ist „sehr zufrieden mit der Qualität der Meerrettich-Stangen.“ Marcel Mich in Klein Radden bestätigt guten Ertrag der scharfen Wurzeln. In der zweiten Novemberwoche begann die Ernte des Wintergemüses, das im Spreewald noch auf 10,5 Hektar wächst. Pro Hektar werden 12 bis 13 Tonnen geerntet. Markus Belaschk, Geschäftsführer von Spreewälder Konserven „Rabe“ freut sich über die heimischen Erträge. Sie reichen aber nicht, um die Nachfrage zu decken. Eine Fach-Jury hat den Meerrettich jetzt wegen des entzündungshemmenden, stark antibakteriell wirkenden Inhalts zur »Heilpflanze des Jahres 2021« gekürt.

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