Das Restaurant „Pier 1“ direkt am See wandelt sich zum „Cucina“-Restaurant & Café
Senftenberg (MB). Überall im Lausitzer Seenland erwacht der Frühling. Passend dazu eröffnet an diesem Samstag das neue „Cucina“ Restaurant & Café am Senftenberger Stadthafen. Bisher als „Pier 1“ bekannt, hat sich das beliebte Restaurant mit seiner sonnenumfluteten, großen Hafenterrasse zu einem optischen Leckerbissen verwandelt. „Es mussten notwendige Bodenarbeiten in der Küche erfolgen, da haben wir gleich Nägel mit Köpfen gemacht und das Restaurant komplett erneuert“, so der Chef Sven Przybilski.
Nach mehr als zweimonatiger Umbauzeit zeigt sich das Restaurant in einem rustikalen aber dennoch edlen Stil. In dem modernen Gastraum dominiert antikes Holz aus Österreich. Mit einem speziellen Sägeschnitt versehen, wurde an den Wänden großflächig österreichische Eiche verarbeitet, was das Restaurant gemütlich und dennoch extravagant wirken lässt. Ein Lichtkonzept mit LED-Beleuchtung, einzeln dimmbar, sorgt für Gemütlichkeit. Die Idee zur Innenarchitektur beziehungsweise zum Einrichtungskonzept stammt von der „nm interieur GmbH“ aus Dresden.
Kulinarisch werden neben den bekannten und beliebten Speisen des Restaurants Pizza, Pasta und trendige Burger dominieren. In einem extra angeschafften riesigen Steinofen wird die leckere Hauspizza auch so manchen Feinschmecker überzeugen. Die „Cucina“ – Patisserie und die Eismanufaktur werden außerdem mit kreativen Leckereien überraschen. Unter dem Namen „Cucina“ Bistro gibt es auch wieder ein Selbstbedienungsangebot zur Mittagszeit. Mit modernen Präsentationsmitteln und einer optimierten Bedienungskette werden auch hier die Gäste begeistert. Das Cucina-Team freut sich auf jeden Fall, seine Gäste mit diesem neuen Konzept verwöhnen zu können.
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